Gomas

6:42 AM Sandra 0 Comments

Como todas as crianças, o Henrique e o Rodrigo gostam muito de gomas. A uns anos andei a procura de receita de gomas caseiras. Fiz algumas experiências e sempre que fazemos gomas com os miúdos, eles levam para a escola para os amigos.
À uns dias um amigo do Henrique, disse-me que as gomas que fazemos são muito melhores do que as que costumam comprar.
Deixo aqui a receita, juntem as crianças na cozinha e divirtam-se.

6 folhas de gelatina incolor.
40gr de gelatina de sabor
100gr de açúcar 
150gr de água
Juntar todos os ingredientes e levar a lume brando mexendo sempre. Quando começar a caramelizar ( ao levantar a colher caírem lágrimas de açúcar) deitar nas formas, eu uso formas do IKEA. Levar ao frigorífico durante 12 horas. Desenformar e passar por açúcar.




Como todas as crianças, o Henrique e o Rodrigo gostam muito de gomas. A uns anos andei a procura de receita de gomas caseiras. Fiz algumas...

0 comments:

Subscribe to: Post Comments (Atom)